Salata calda de pui cu ardei iute din: pui, telina, oua, sare, ardei iute, ecapa verde, crutoane, migdale, suc de lamaie, mioneza, supa crema de legume, ulei. Ingrediente: 400 gr pui gatit, maruntit 1 tija telina, feliata 3 oua fierte, maruntite 1/2 lingurita sare 1 ardei iute, tocat 2 linguri ceapa verde tocata 200 gr […]
Salata rosie cu peste
PrinteazaSalata rosie cu peste din: cartofi, sfecla rosie, peste afumat, castraveciori murati si maioneza.
Ingrediente:
- 6 cartofi
- 1 sfecla rosie
- 200 g peste afumat
- 2-3 castraveciori murati
- maioneza
Mod de preparare:
Fierbe cartofii în coajă. încearcă-i cu o scobitoare dacă sunt gata, scurge-i şi lasă-i să se răcorească bine.
Spală sfecla, şterge-o cu un prosop de hârtie, îmbrac-o într-o folie de aluminiu şi pune-o în cuptorul deja încins.
După ce s-a copt şi răcit, curăţa sfecla de coajă şi tai-o cubuleţe.
La fel procedează şi cu cartofii răcoriţi şi curăţaţi. Taie mărunt castraveciorii muraţi şi scurge-i de zeamă.
Adună într-un vas legumele tăiate, peştele curăţat şi mărunţit, maioneza după gust (sau după cât te lasă dieta), sare (dacă mai e cazul) şi amestecă uşor, fără să fărâmiţezi mai mult ingredientele.
Ţine la rece 1-2 ore înainte de a le servi mesenilor
Salata rosie cu peste
Pofta buna!
poate iti place si:
Salata de pui cu aroma de ghimbir
Salata de pui cu aroma de ghimbir din: maioneza, ghimbir, pui, dtruguri, telina, nuci, frunze de salata verde. Ingrediente: 50 gr maioneza 1/2 lingurita ghimbir 1/2 lingurita sare 300 gr pui gatit 100gr struguri fara seminte 1 tija de telina, feliata 2 fire ceapa verde, feliata 50 gr nuci maruntite frunze de salata verde, […]
Pofta buna!