Salata de rosii si ardei copti din: ardei, rosii, busuioc, ulei de masline, otet, sare, piper.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Puneti ardeii sa se coaca pe o tabla asezata pe flacara mare a aragazului. Se coc la fel de bine in cuptorul argazului, doar ca este nevoie de mai mult timp.
Cand ardeii s-au copt ii strangeti intr-un castron, ii acoperiti si-i lasati 5-10 minute deoparte.
Spalati rosiile, taiati felii subtiri, puneti pe un platou adancit, sarati usor, stropiti cu 2 linguri cu ulei de masline si presarati deasupra busuioc tocat.
Curatati ardeii, taiati-i suvite subtiri, stropiti cu ulei si otet, puneti peste rosii. Serviti salata cu friptura.
Pofta buna!
poate iti place si:
Salata de paste cu ton si rosii din: paste, ton, masline, rosii, oregano, busuioc, ulei, sare, piper. Ingrediente: 300 g paste o conservă mare ton în suc propriu 100 g măsline 6-8 roşii mici un praf oregano câteva frunzuliţe busuioc o linguriţă ulei de măsline sare piper Mod de preparare: Se fierb pastele în […]
Salata de creveti cu rosii si avocado din: creveti, suc de lime, rosii, avocado, sos chilii, zahar, smantana, salata, busuioc. Ingrediente: 500 g creveți fierti, decorticați sucul de la 1 lime 3 roșii 1 avocado 2 linguri de sos chilii 1 lingurita zahăr 150ml smântână 1 salata sare și piper negru măcinat frunze proaspete de […]
Salata de rosii cu tofu din: rosii, patrunjel, tofu, ulei, sare, piper, usturoi. Ingrediente: 250 g roşii cherry 1 legătură pătrunjel verde 100 g tofu natur 3 linguri ulei de măsline 1 linguriţă sare grunjoasă de Himalaya cu mix aromat de boabe de piper înăuntru piper proaspăt măcinat 2-3 căţei de usturoi Mod de […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.