Salsa de Mango: Rețeta Perfectă din: mango, ardei, ceapa rosie, coriandru, suc de limeta, ardei jalapeno, sare, piper. erfectă pentru zilele călduroase de vară sau pentru a aduce un strop de soare în zilele mohorâte, această salsa combină dulceața mângâietoare a mangoului cu aciditatea limetei și picăntura ardeiului, creând un echilibru gustativ spectaculos. Ușor de […]
Salata cu rosii, branza feta si oregano
PrinteazaSalata cu rosii, branza feta si oregano din: rosii, castravete, ceapa rosie, masline, branza feta, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper.
Ingrediente:
- 4 rosii
- un castarvete
- o lingura oregano uscat
- o ceapa rosie
- 3 linguri masline
- 250 g branza feta
- 2 linguri ulei de masline
- sucul unei lamai
- sare
- piper
Mod de preparare:
Salata cu rosii, branza feta si oregano: Roşiile şi castravetele se spală bine, după care se şterg cu prosoape de bucătărie şi se taie cuburi mari care se pun în bolul de salată.
Ceapa roşie se curăţă, se spală şi se taie rondele, care se pun apoi peste celelalte legume din bol, împreună cu măslinele.
pregăteşte sosul din sucul de lămâie strecurat şi ulei, puse într-un borcan cu sare, un praf de piper si oregano uscat.
agită bine borcanul închis cu capac, se pune apoi peste legume şi se aduce la masă cu brânza feta tăiată cubuleţe.
Pofta buna!
Arpagic Caramelizat: Un deliciu pentru Orice Masă
Arpagic Caramelizat: Un deliciu pentru Orice Masă din: arpagic, unt, zahar brun, sare, piper, supa. Arpagicul caramelizat este un exemplu clasic de cum simplitatea ingredientelor poate fi transformată într-o garnitură sofisticată și incredibil de aromată. Prin caramelizare, arpagicul își dezvăluie straturi complexe de dulceață și textură, devenind o acompaniere perfectă pentru feluri principale de carne […]