Salata de rosii cu branza

O reteta de salata de rosii cu branza din: branza de vaci, zeama de lamaie, smantana, rosii, ceapa, sare, piper, boia si ardei iute.

Ingrediente:

• 500 g branza de vaci
• 2 linguri zeama de lamaie
• 3 linguri smantana
• 3-4 rosii
• 2 cepe
• sare
• piper
• putina boia
• 1 ardei iute

Mod de preparare:

Amesteci bine brânza cu smântână, cu zeama de lămâie, sare, piper şi boia. Cureţi roşiile de pieliţă şi de seminţe şi le tai mărunt.

Toci ceapa fin şi amesteci totul cu pasta de brânză. Aşezi compoziţia pe o farfurie, alături de ardei iute tocat fin.

Salata de rosii cu branza

Pofta buna!