Sirop de Mere de Casă – Rețeta Simplă și Rapidă. Acest sirop dulce și aromat poate fi folosit pentru a îndulci ceaiurile, a prepara băuturi răcoritoare sau chiar ca topping pentru clătite și deserturi. Preparare: 10 minute Fierbere: 1 oră Total: 1 oră și 10 minute Ingrediente Mere (aproximativ 2 kg): Alege mere dulci și […]
Salata de rosii picanta
PrinteazaSalata de rosii picanta din: rosii, arde gras, usturoi, sare, ulei, marar, piper.
Ingrediente:
- 1 kg rosii
- 1 ardei gras
- 4-5 catei de usturoi
- sare
- 3 linguri cu ulei
- 2 crengute marar
- piper macinat
Mod de preparare:
Salata de rosii picanta: Curăţaţi roşiile, le spălaţi, le tăiaţi în două, apoi le tăiaţi felii pe latul jumătăţilor. Feliile sunt subţiri.
Le aşezaţi în salatieră. Peste roşii puneţi ardeiul gras tăiat rondele şi stropiţi totul cu ulei.
Zdrobiţi căţeii de usturoi şi faceţi un sos cu apă, sire şi piper măcinat, răsturnaţi peste legume.
Umblaţi uşor cu furculiţa de jos în sus, presăraţi mărar peste salată şi serviţi alături felii de pâine prăjită.
Pofta buna!
Piftie de Aripi de Pui: un preparat tradițional românesc, savurat în special în perioada sărbătorilor de iarnă. Este o mâncare rece, aromată și consistentă, care aduce împreună simplitatea ingredientelor cu bogăția gustului. Preparată din aripi de pui, această piftie are o textură gelatinoasă și o aromă intensă, fiind ideală pentru a fi servită ca aperitiv […]