Avocado cu salata de sardine din: avocado, sardine, salata, ceapa, rosie, lamaie, masline, smantana, maioneza, oua, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 3 avocado mici, bine coapte 1 conservă sardine în ulei 1 salată creaţă 1 ceapă roşie mică 1 roşie lămâie 15 măsline 50 ml smântână 50 g maioneza ouă 1 legătură pătrunjel sare piper alb […]
Salata cu sardine, cascaval si mere
PrinteazaSalata cu sardine, cascaval si mere din: sardine in sos tomat, mere, cascaval, telina, castraveciori murati, maioneza, iaurt, sare, piper, lamaie, bagheta, marar, ridichi.
Ingrediente:
- 2 cutii cu sardine în sos tomat
- 2 mere
- 200 g caşcaval
- 1 ţelină mijlocie
- 2-3 castraveciori muraţi
- 150 g maioneză
- 1 pahar mic iaurt
- sare
- piper
- lămâie
- 1 baghetă
- mărar şi ridichi pentru ornat
Mod de preparare:
Sardinele se pun într-un castron şi se pasează cu furculiţa. Merele se spală, se taie în sferturi şi se curăţă de sâmburi.
Caşcavalul şi merele se taie cubuleţe şi se pun peste sardine. Se adaugă ţelina rasă fin şi castraveciorii muraţi tăiaţi felii.
Totul se amestecă uşor, apoi se adaugă maioneza bătută cu iaurtul şi se condimentează după gust cu sare, piper şi zeamă de lămâie.
Se acoperă castronul cu un capac şi se pune 5-10 minute la frigider.
Se ia câte o lingură din salată şi se pune pe câte o felie de baghetă.
Se ornează cu felii subţiri de lămâie, ridichi şi câteva fire de mărar.
Salata cu sardine, cascaval si mere
Pofta buna!
poate iti place si:
Avocado cu salata de sardine
Pofta buna!