Salata de scrumbii
PrinteazaSalata de scrumbii
Ingrediente:
- 3 scrumbii sărate
- 500 g cartofi
- două cepe mici
- două linguri de ulei
- oţet
- sare
Mod de preparare:
Salata de scrumbii: Scrumbiile se desărează, se taie bucăţi potrivit de mari şi se curăţă de oase. Cartofii se fierb în coajă, apoi se curăţă şi se taie rondele.
Ceapa curăţată se taie rondele. Se pun într-un vas, iar deasupra se toarnă un sos preparat din ulei, oţet şi sare.
Pofta buna!