Salata de sfecla cu hrean si chimen
PrinteazaSalata de sfecla cu hrean si chimen din: sfecla, chimen, hrean, otet, untdelemn, sare.
Ingrediente:
- sfeclă
- chimen
- hrean
- oţet
- untdelemn
- sare (cantităţile sunt stabilite după preferinţa fiecăruia)
Mod de preparare Salata de sfecla cu hrean si chimen:
Sfecla, spălată bine şi coaptă, se curăţă de coajă şi se taie bucăţele.
Se amestecă bine cu restul ingredientelor amintite (fară hrean) şi se ţine la borcan mai mult timp.
Se serveşte, neapărat cu hrean ras, care dă un gust foarte bun, sau cu un sos marinat.
Pofta buna!