Salata cu sfecla si branza de capra din: sfecla, salata verde, rucola, ceapa verde, coriandru, seminte de dovleac, seminte de susan, sare, ulei de masline, otet balsamic, branza de capra. Ingrediente: 5 bucati sfecla 1 salata verde sau rucola 1 fir ceapa verde, tocata 1 lingura coriandru, tocat 1 lingura seminte de dovleac 2 lingurite […]
Salata de sfecla cu hrean si germeni de porumb
PrinteazaSalata de sfecla cu hrean si germeni de porumb din: sfeclă roşie, zaharină, oţet dt; 9°, ulei de germeni de porumb, hrean, sare.
Ingrediente:
- 4 kg sfeclă roşie
- 3 comprimate zaharină
- 50 ml oţet de 9°
- 100 ml ulei de germeni de porumb
- 150 g hrean
- sare
Mod de preparare:
Sfecla, coaptă în cuptor, în coajă, se lasă să se răcească, se curăţă şi se taie felii subţiri, peste care se pune hrean ras.
Zaharina se dizolvă în oţet diluat şi împreună cu uleiul se adaugă peste sfeclă, amestecând uşor.
Pofta buna!
poate iti place si:
Salata de sfecla cu oua
Salata de sfecla cu oua din: sfecla, oua, cascaval, iaurt, marar, usturoi, sare. Ingrediente: 4 sfecle gata fierte 10 ouă prepeliţă 50 g caşcaval ras 200 g iaurt bine scurs 1/2 legătură mărar un căţel usturoi sare Mod de preparare: Se pun ouăle la fiert şi se taie sfecla folosind mănuşi. Se dă caşcavalul pe […]
Salata de peste afumat cu sfecla
Salata de peste afumat cu sfecla din: peste, cartofi, sfecla, maioneza, castraveciori. Ingrediente: 6 cartofi 1 sfeclă roşie 200 g peşte afumat 2-3 castraveciori muraţi maioneză Mod de preparare: Fierbe cartofii în coajă. Incearcă-i cu o scobitoare dacă sunt gata, scurge-i şi lasă-i să se răcorească bine. Spală sfecla, şterge-o cu un prosop de […]
Salata cu dovleac si sfecla
Salata cu dovleac si sfecla din: dovleac, sfecla, cartofi, ulei, lamaie, sare. Ingrediente: 250 g dovleac plăcinfar fiert 1 bucată de sfeclă roşie 2 cartofi 1 salată verde câteva crenguţe de mărar verde ulei de măsline 1 lămâie sare Mod de preparare: Se coc în cuptor dovleacul plăcintar tăiat în bucăţi mai mari, sfecla […]
Pofta buna!