Salata de sfecla cu ulei de masline

Printeaza

Salata de sfecla cu ulei de masline din: sfecla, suc de lamaie, suc de portocale, ulei, sare.

Datorită conținutului său de vitamina C și antioxidanților, sfecla roșie poate contribui la întărirea sistemului imunitar și la protecția împotriva infecțiilor.

Antioxidanții și compușii antiinflamatori din sfecla roșie pot contribui la reducerea inflamației în corp, ceea ce poate fi util în prevenirea bolilor cronice precum diabetul de tip 2, boli de inimă și alte afecțiuni inflamatorii.

 

Ingrediente:Salata de sfecla cu ulei de masline

  • 3 sfecle roşii mari
  • 1 pahar suc lămâie
  • 1/2 pahar suc portocale
  • 8 linguri ulei de măsline
  • sare

 

 

Mod de preparare:

Sfecla, curăţată de coajă, se pune la fiert în apă.

Când este bine pătrunsă, se scurge de apă şi se lasă să se răcească.

Se trece pe râzătoare şi se amestecă bine cu suc de citrice, ulei, sare şi piper.

 

Pofta buna!

 

 

 


poate iti place si:

Salata de sfecla

Salata de sfecla cu hrean si chimen

Salata de sfecla cu hrean si chimen din: sfecla, chimen, hrean, otet, untdelemn, sare. Ingrediente: sfeclă chimen hrean oţet untdelemn sare (cantităţile sunt stabilite după preferinţa fiecăruia)   Mod de preparare: Sfecla, spălată bine şi coaptă, se curăţă de coajă şi se taie bucăţele. Se amestecă bine cu restul ingredientelor amintite (fară hrean) şi se […]

 

 

Reteta sos iute

Sfecla umpluta cu salata

Sfecla umpluta cu salata din: sfecla, otet, chimen, salata. Ingrediente: 1 sfeclă roşie (circa 150 g) 1 linguriţă oţet chimen 2 lin­guri salată de legume cu maioneză   Mod de preparare: Se spală sfecla şi se fierbe sau se coace in cup­tor, pana este bine pătrunsă în interior. Se cu­răţă, se taie în două in lăţime, […]

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.