Salata de spanac si sfecla din: spanac, sfecla, portocala, nuci, ulei, otet, mustar, sare, piper, boia, zahar. Ingrediente: 300 g frunze de spanac 200 g frunze mici de sfeclă roşie 1 portocală mare 1/4 cană nuci 3 linguri ulei de măsline 1 lingură oţet 2 linguriţă muştar de Dijon boia iute sare piper 2 linguri […]
Salata simpla de spanac
PrinteazaSalata simpla de spanac din: spanac, otet, ulei, sare, oua.
- 2 kg spanac proaspăt
- 50 ml oţet de 9 grade
- 50 ml ulei
- 5 ouă
- sare
Mod de preparare:
Foile de spanac (fără cotoare) se opăresc în apă clocotită cu puţină sare.
După răcire, se taie, nu prea mărunt, se amestecă cu ulei şi oţet şi se garniseşte compoziţia cu ou răscopt, tăiat în sferturi sau în şuviţe subţiri.
Pofta buna!
poate iti place si:
Salata de spanac cu feta si nuci
Salata de spanac cu feta si nuci din: spanac, feta, bacon, nuca, ulei, mustar, otet, tarhon, zahar, sare, piper. Ingrediente: 600 g frunze de spanac 150 g feta 6 felii de bacon, lungi şi subţiri 1/2 cană miez de nucă tocat mare 2-3 linguri ulei de măsline 3 linguri muştar de Dijon 1 lingură oţet […]
Salata de spanac cu stafide si seminte de pin
Salata de spanac cu stafide si seminte de pin din: stafide, ulei, usturoi, spanac, seminte de pin, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1/2 cană stafide albe 1/3 cană ulei de măsline 5 căţei de usturoi 1 kg spanac cu frunze mici 1/3 cană seminţe de pin 1 lămâie sare piper Mod de preparare: Puneţi stafidele într-un […]
Salata de spanac cu piersici
Salata de spanac cu piersici din: spanac, sare, seminte, brie, piersici, lamaie, piper, nucsoara, ulei. Ingrediente: 500 g frunze proaspete de spanac (sau 450 g spanac congelat) sare 2 linguri de seminţe de susan 200 g brie 2 piersici 3 linguri de zeamă de lămâie piper nucşoară proaspăt rasă 8 linguri de ulei de rapiţă […]
Pofta buna!