Salata de spanac cu nuci de pin

Salata de spanac cu nuci de pin din: lamaie, zahar, nuci, spanac, ulei.

Ingrediente:

• zeama şi coaja răzuită de la 1 lămâie
• un praf de zahăr
• 3 linguri nuci de pin rumenite
• 225 g spanac proaspăt
• 4 linguri ulei de măsline, încălzit

Mod de preparare:

Salata de spanac cu nuci de pin: Combină zeama şi coaja răzuită de lămâie cu  zahărul şi potriveşte gustul de sare şi piper. Intr-un bol combină spanacul cu nucile de pin.

Combină uleiul încălzit cu zeama şi coaja de lămâie şi amestecă viguros. Toarnă peste frunzele de spanac şi amestecă pentru a se unge uniform.

Pofta buna!