Salata cu sunca si mustar cu miere

Rade într-un bol 2 morcovi mari, 1/2 ceapă şi 1 măr roşu şi adaugă 250 g de varză albă tocată. Amestecă 4 linguri de maioneză, 2 linguri de muştar cu boabe, 1 lingură de muştar Dijon, 2 linguri de miere şi 1 lingură oţet de vin alb, apoi asezonează.

Toarnă dressingul astfel obţinut peste salată şi amestecă bine. Acoperă 6 cartofi copţi fierbinţi cu 6 felii de şunca şi cu câte 1 lingură din salata pregătită.

Pofta buna!