Salata taraneasca cu cascaval

Salata taraneasca cu cascaval din: oua, ardei capia, cascaval, bacon, marar, salate, sare, piper, ulei.

Ingrediente:

• 8 ouă
• 1 ardei capia
• 100 g caşcaval
• 200 g bacon
• 1 legătură mărar
• 2 salate medii
• sare
• piper
• ulei pentru prăjit

Mod de preparare:

Cureţi salata şi o speli în câteva ape, apoi o laşi la scurs într-o sită.

Tai salata sau o rupi cu mâna şi o pui într-un bol.

Baţi ouăle cu sare şi un praf de piper, adaugi ardeiul capia tăiat cubuleţe, mărarul şi o parte din caşcavalul ras.

Prepari o omletă, o tai fâşii potrivite şi o aşezi peste salată împreună cu baconul rumenit.

Ornezi salata cu ardei capia tăiaţi fâşii şi cu

diferite verdeţuri si caşcaval.

Salata taraneasca cu cascaval

Pofta buna!