Salata de telina cu castraveti

Printeaza

Salata de telina cu castraveti din: telina, ulei, suc de lamaie, patrunjel, castraveciori.

Ingrediente:

  • 2-3 ţeline
  • ulei
  • suc de lămâie sau oţet
  • 1 legătură pătrunjel verde
  • 2-3 castraveciori

 

Mod de preparare:

Salata de telina cu castraveti: curăţă ţelina, se spală şi se dă prin răzătoarea mare, se pune apoi într-un castron, se sărează şi se adaugă ulei şi oţet sau lămâie după gust.

amestecă şi se serveş­te garnisită cu castraveciori acri, cu frunze de pătrunjel.

Salata se poate prepara şi cu ţelină fiartă. In acest caz, ţelina (curăţată şi spălată) se taie în felii rotunde şi se fierbe în apă cu sare.

După ce a fiert, se pregăteşte la fel ca şi ţelina crudă.

 

Pofta buna!

 

 

 

Ceai de Mușețel cu Busuioc

 flori de musetel, frunze de busuioc, miere. Ceaiul de mușețel cu busuioc reprezintă o combinație inedită, care adună proprietățile calmante și terapeutice ale ambelor plante într-o singură ceașcă de confort. Ideal pentru momentele de relaxare la sfârșitul unei zile agitate, acest ceai este nu doar o plăcere pentru simțuri, […]

Château Margaux: Povestea Nescrisă a Unui Vin de Legendă

Château Margaux, una dintre cele mai prestigioase și venerate vinării din lume, este un simbol emblematic al regiunii Bordeaux din Franța, renumită pentru producerea unora dintre cele mai fine și mai căutate vinuri. Cu o istorie ce se întinde pe mai multe secole, Château Margaux nu […]

 

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.