Reteta de Coniac de Casa din: vin alb sec, zahar granulat, portocala, coaja de lamaie, boabe de ienibahar, coriandru, scortisoara, cuisoare. Dificultate: Medie, Timp de preparare: 3-6 luni (pentru maturare) Ingrediente: 1 litru de vin alb sec (preferabil un vin cu un conținut mai ridicat de alcool, de aproximativ 12-13% alcool) 1 cană de zahăr […]
Salata de telina cu fasole
PrinteazaSalata de telina cu fasole din: telina, mar, hrean, ulei de masline, otet de mere, fasole, sare si piper.
Ingrediente:
- 2 telina mai mari
- 1 mar
- 1 lingurita hrean ras
- 2 linguri ulei de masline
- 1 lingura otet de mere
- 400 g conserva de fasole
- sare
- piper
Mod de preparare:
Curatati telina si marul. Radeti telina pe razatoarea mare si marul pe razatoare mica.
Puneti intr-un castron uleiul, otetul, hreanul, piperul si sarea.
Bateti putin cu o furculita ingredientele pentru omogenizare, apoi adaugati in aceasta vinegreta telina, ceapa si fasolea.
Amestecati inregdientele si pastrati la rece pana in momentul servirii.
Salata de telina cu fasole
Pofta buna!
Salată răcoritoare de litchi și creveți
Salată răcoritoare de litchi și creveți din: creveti, litchi, castravete, avocado, ceapa rosie, frunze de menta sau coriandru, suc de lamaie, sare, piper. Această salată delicioasă îmbină aromele dulci și ușor exotice ale litchi-ului cu gustul sărat al creveților și prospețimea ingredientelor verzi. Este o opțiune minunată pentru zilele calde de vară sau pentru a […]