Salata de telina cu fructe de sezon

Printeaza

Salata de telina cu fructe de sezon din: telina, morcovi, mere, mure, ulei, lamaie, sare.

 

Ingrediente:

  • 3-4 teline
  • 2 morcovi
  • 2 mere
  • l cana cu mure, afine sau coacaze
  • 3 linguri cu ulei
  • 1 lamaie
  • sare

 

Mod de preparare:

Spalati legumele si fructele, curatati morcovii si telinele de coaja de deasupra; curatati merele de coaja si samburi, treceti-le pe toate pe raazatoarea mare, stropiti cu zeama de lamaie, amestecati usor.

Presarati sare peste legume, adaugati peste amestec fructele spalate; puneti uleiul peste salata si omogenizati.

Serviti langa friptura.

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.