este un preparat sofisticat și delicios, perfect pentru ocazii speciale sau mese festive. Acest fel de mâncare combină carnea suculentă de gâscă cu un sos exotic, bogat în arome dulci și picante, datorită mango-ului și curry-ului. Este o alegere ideală pentru cei care doresc să impresioneze printr-o […]
Salata de telina cu lamaie
PrinteazaSalata de telina cu lamaie
Ingrediente:
- 200 g ţelină rasă
- 200 g măr ionatan
- 50 g maioneză
- sare
- piper
- zeamă de lămâie
Mod de preparare:
Salata de telina cu lamaie: Ţelina rasă şi mărul se ţin câteva minute în apă cu sare de lămâie, ca să nu-şi schimbe culoarea, apoi se scurg de zeamăşi se amestecă cu maioneză.
După ce s-a dat gustul, se aşează pe mijlocul farfuriei peste două frunze de salată verde creaţă şi două frunze de andive.
Se decorează cu floricele din roşii mici, apoi se serveşte ca garnitură la fripturi, rulade şi terină din ficat de gâscă.
Pofta buna!
o băutură aromatică și reconfortantă, perfectă pentru momentele de relaxare sau pentru a te încălzi într-o zi răcoroasă. Această rețetă combină delicatețea ceaiului cu aroma distinctivă a bergamotei și dulceața naturală a mierii, rezultând o băutură echilibrată și plină de beneficii pentru sănătate. Prepararea ceaiului cu bergamotă și miere […]