Salata cu tofu, rosie si castravete
PrinteazaSalata cu tofu, rosie si castravete din: tofu, salată verde, roşie, castravete, oţet, ulei.
- 100 g tofu
- 1 salată verde
- 1 roşie
- 1 castravete
- oţet
- ulei
Mod de preparare:
Salata verde se spală şi se rupe fâşii potrivite. Roşia, spălată, se taie felii subţiri şi castravetele, curăţat de coajă, se taie rondele.
Se omogenizează uşor într-un castron de servire; adăugându-se foarte puţin oţet şi ulei şi deasupra se adaugă tofu, tăiat cubuleţe.
Pofta buna!