Salata tonica cu ciuperci, surimi si ghimbir din: fire mici de ţelină, mango, ciuperci albe, bastonaşe de surimi, ghimbir proaspăt, ou, smântână lichidă, ulei, ketchup, muştar iute, Tabasco, sare, piper. Ingrediente: 4 fire mici de ţelină 1 mango 250 g de ciuperci albe 12 bastonaşe de surimi 1 bucăţică de ghimbir proaspăt 1 gălbenuş de ou 4 linguri de smântână lichidă 150 ml de ulei 1 lingură […]
Salata de ton cu cartofi si fasole verde
PrinteazaSalata de ton cu cartofi si fasole verde din: ton, fasole verde, rosii, ulei de floarea soarelui, otet balsamic, zeama de lamaie, sare, cartofi, piper negru, marar si salata verde.
- 300 g ton conserva
- 400 g fasole verde pastai
- 4-5 rosii
- 2-3 linguri ulei de floarea soarelui
- otet balsamic
- zeama de la 1-2 lamai
- sare
- 5-6 cartofi
- piper negru macinat
- 1-2 legaturi marar
- o salata verde sau rucola
Mod de preparare:
Se spală cartofii si se pun la fiert. După ce se scot, se curăţă de coajă şi se taie.
Fasolea se fierbe, apoi se stropeşte cu zeamă de lămâie.
Cartofii rondele se pun într-un bol şi se amestecă cu fasolea verde, frunzele de salată sau rucola, roşiile tăiate şi bucăţile de ton din conservă.
Sosul pentru salată se prepară din ulei, zeamă de lămâie, piper, sare şi oţet balsamic.
Se amestecă bine si se toarnă peste ingredientele din bol. Se serveşte ornată cu mărar proaspăt tocat mărunt.
Salata de ton cu cartofi si fasole verde
Pofta buna!
poate iti place si:
Salată de fasole boabe cu ton și legume
Salată de fasole boabe cu ton și legume din: fasole boabe, ton, ceapa rosie, ardei gras, rosie, ulei de masline extravirgin, zeama de lamaie, sare, piper, oregano. Ingrediente: 1 cană de fasole boabe fiartă și scursă (aproximativ 200g) 1 conservă de ton în apă (aproximativ 150g), scurs și desfăcut în bucăți 1/2 ceapă roșie, […]
Pofta buna!