Salata de ton la gratar cu mango

Printeaza

Salata de ton la gratar cu mango din: ulei de masline, zeama de limeta, patrunjel, menta, usturoi, zeama de lamaie, sare, piper, salata, mango, alune, castravete, ardei gras, ton, avocado.

 

Ingrediente:

  • 2 linguri de ulei de masline
  • o lingura si jumatate de zeama de limeta
  • o lingura si jumatate de patrunjel tocat
  • o lingura de frunze de menta tocate
  • jumatate de lingura de usturoi pisat
  • jumatate de lingura de zeama de lamaie
  • sare si piper dupa gust
  • o mana de salata
  • o mana de mango cuburi
  • o mana de alune
  • un castravete feliat
  • un ardei gras feliat
  • o ceapa de apa feliata
  • 1 kg de ton
  • un avocado feliat

 

Mod de preparare:

Amestecaţi uleiul de măsline, sucul de limetă, usturoiul, funzele de mentă, zeama de lămâie si sare într-un recipi­ent.

Dati la frigider peste noapte. încălziţi grătarul, săraţi şi piperaţi tonul tăiat bucăţi, ungeti-l cu ulei şi coace- ti-l pe grătar 2 minute pe fiecare parte.

Amestecaţi într-un bol restul legumelor şi puneţi deasupra bucăţile de ton.

Turnaţi dressingul si serviţi cu pătrunjel tocat deasupra.

 

Salata de ton la gratar cu mango

Salata_de_ton_la_gratar_cu_mango

Pofta buna!

 

 

 

 

Supa de pui cu cu porumb si noodles

Supa de pui cu cu porumb si noodles din: piept de pui, ceapa verde, rosie, pasta de ghimbir cu usturoi, porumb, faina de porumb, noodles, piper, unt, sare. Puiul este sursa bogata de proteina, insa in acelasi timp are putine grasimi. Supa de pui cu porumb va fi o minunatie si este si usor de […]

Aperol Spritz – Rețetă clasică și istoria acestui aperitiv italian

Aperol Spritz – Rețetă clasică și istoria acestui aperitiv italian. Descoperă cum să prepari un Aperol Spritz delicios acasă și află mai multe despre istoria acestui aperitiv italian clasic. Aperol Spritz este băutura perfectă pentru a te bucura de gustul verii cu prietenii și familia. Ingrediente (pentru o porție): 60 ml Aperol 90 ml Prosecco […]

 

 

 

 

 

1 comentariu

  1. Gabriela Constantin

    As vrea sa gust si eu din salata de ton

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.