Salata de ton cu legume

Salata de ton cu legume din: ton, cartofi, fasole verde, rosie, zeama de lamaie, sare, piper, ulei, rucola, masline verzi.

Ingrediente:

• 1 conserva de ton maruntit
• 3 cartofi
• pastai de fasole verde
• 1 rosie
• ulei de masline
• 2 linguri de zeama de lamaie
• sare
• piper
• ulei
• cateva fire de rucola
• masline verzi fara samburi

Mod de preparare:

Cartofii se fierb în coajă, după care se curăţă şi se taie cubulete.

Roşia se taie feliuţe subţiri, iar fasolea verde se taie în bucăţele de 3 cm;

Se amestecă într-un vas legumele cu tonul măruntit, se adaugă sosul din lămâie şi ulei de măsline, se potriveşte cu sare şi piper şi se adaugă rucola şi măslinele;

Se decorează cu câteva frunze de rucola întregi.

Salata de ton cu legume

Pofta buna!