Salată de Pepene Galben cu Feta și Mentă din: pepene galben, branza feta, menta, ulei, zeama de lamaie, sare, piper. O salată ușoară și aromată, care îmbină dulceața pepenelui galben cu săratul brânzei feta și prospețimea mentei, ideală ca antreu sau gustare răcoritoare. Când căldura verii devine aproape insuportabilă, o salată răcoritoare cu pepene galben, […]
Salata cu ton si somon
PrinteazaSalata cu ton si somon din: cartofi, ton, fileu de somon, vin alb, miez de scoici, ardei grasi, rosii, oua rasfierte, ulei de masline, otet, coriandru, sare si piper.
Ingrediente:
- 500 g cartofi fierti in coaja si curatati
- 100 g ton in ulei
- 300 g fileu de somon proaspat
- 1 paharel vin alb
- 100 g miezuri de scoici
- 4 rosii tari, taiate rondele
- 1 ardei gras taiat fasii
- 2 oua rasfierte, taiate sferturi
- 1 pahar ulei de masline
- 1-2 linguri otet
- 1 legatura coriandru, proaspat sau uscat
- sare
- piper
Mod de preparare:
Tăiaţi cartofii în felii rotunde, prăjiţi somonul pe grătar, fierbeţi miezurile de scoici 3 minute, în vin alb.
Puneţi pe un platou felii de roşii, în mijloc puneţi cartofii, peste care împrăştiaţi pasta obţinută din ton şi somonul, tăiat bucăţi, scoicile, fâşiile de ardei gras şi sferturile de ou.
Amestecaţi ulei, oţet, sare şi piper, bateţi acest amestec până când se dizolvă sarea, apoi turnaţi-l peste ingrediente. Ornaţi cu fire de coriandru.
Salata cu ton si somon
Pofta buna!
Salată Asiatică Crocantă cu Dressing de Ceai Verde
Salată Asiatică Crocantă cu Dressing de Ceai Verde din: varza, morcovi, ardei, ceapa verde, seminte de susan, ceai verde, ulei, miere, otet, sare, piper. Descoperiți savoarea unei salate asiatice autentice, îmbrăcată într-un dressing de ceai verde inedit și plin de aromă. Această salată reprezintă combinația perfectă între texturile crocante ale legumelor proaspete și un dressing […]
Scrumbie Afumată cu Salată de Cartofi Caldă
Scrumbie Afumată cu Salată de Cartofi Caldă din: cartofi noi, ceapa rosie, ulei, otet, sare, piper, marar, file de scrumbie afumata. Descoperă o rețetă care îmbină savoarea unică a scrumbiei afumate cu textura bogată a cartofilor într-un fel de mâncare ce aduce confort și căldură în orice masă. Această rețetă este ideală pentru o cină […]
Pofta buna!
O salata extraordinara