Salata de untisor
PrinteazaSalata de untisor din: frunze crude de untisor, patrunjel, marar, ulei, otet, sare.
- 1 castron de frunze crude de untişor (de primăvară)
- 1 legătură pătrunjel verde
- 1 legătură mărar verde
- ulei
- oţet (zeamă de lămâie)
- sare
Mod de preparare:
Untişorul bine spălat şi scurs de apă este amestecat cu pătrunjelul şi mărarul tăiate mărunt. Se adaugă sosul pregătit separat (oţet diluat, ulei şi sare).
Pofta buna!