Salata de vara cu pepene rosu si branza de capra

În bucatarie, Salate de admin 19 February 2017
Printeaza

Salata de vara cu pepene rosu si branza de capra din: pepene rosu, branza de capra, ulei, ceapa verde, lamaie, menta.

Ingrediente:Salata de vara cu pepene rosu si branza de capra

  • o jumătate de pepene roşu mediu (fără sâmburi)
  • 150-200 g brânză de capră
  • 1 linguriţă cu ulei de măsline
  • 1 ceapă verde
  • zeamă de lămâie
  • mentă

 

Mod de preparare:

Taie pepenele cubuleţe şi ceapa mărunt, apoi sfărâmă brânza de capră. Amestecă-le pe toate într-un bol (foarte uşor).

Separat, amestecă uleiul de măsline şi zeama de lămâie; toarnă peste pepenele cu brânză.

Presară menta tocată mărunt.

 

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.