Salata de vara cu tarhon

Printeaza

Salata de vara cu tarhon din: ardei grasi, mazare, orez, ulei, otet sau zeama de lamaie, mustar, oua, rosii, tarhon, sare.

 

Ingrediente:

  • 5 ardei graşi
  • 200 g mazăre
  • 2 linguri orez
  • 3 linguri ulei
  • 1 linguriţă oţet sau zeamă de lămâie
  • 1 linguriţă muştar
  • 2 ouă fierte tari
  • 4 roşii
  • tarhon
  • sare

 

Mod de preparare:

Salata de vara cu tarhon: Ardeii îi coci, îi cureţi de pieliţă şi seminţe şi îi tai bucăţi mici. Mazărea o fierbi înăbuşit. Orezul îl fierbi în apă cu sare.

Pui toate ingredientele într-un castron, le amesteci cu uleiul, oţetul, muştarul, sarea şi frunzele de tar­hon, tăiate mărunt.

Aşezi compoziţia pe un platou şi garniseşti cu felii de roşii şi felii de ouă.

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Rețetă Autentică de Ciorbă de Fasole Verde cu Afumătură – Savoare Tradițională Românească

Rețetă Autentică de Ciorbă de Fasole Verde cu Afumătură – Savoare Tradițională Românească din: fasole verde, afumatura, ceapa, morcovi, radacina de patrunjel, ardei gras, rosii, pasta de tomate, supa de legume, sare, piper, leustean. Descoperă secretul unei ciorbe de fasole verde cu afumătură delicioasă, o rețetă tradițională românească plină de savoare și arome autentice. Află […]

Cocktail Mojito cu Infuzie de Fructe de Pădure și Ghimbir

Cocktail Mojito cu Infuzie de Fructe de Pădure și Ghimbir din: rom alb, suc de lime, menta, ghimbir, zahar sau miere, afine, zmeura, mure, apa minerala, gheata. Descoperiți noua noastră interpretare a clasicului Mojito! Îmbogățit cu fructe de pădure proaspete și o notă picantă de ghimbir, acest Mojito. Este cocktailul perfect pentru o seară de […]

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.