Salată de Varză Roșie cu Mere și Nuci

Salată de Varză Roșie cu Mere și Nuci din: varza rosie, mere verzi, nuci, stafide, ulei de masline, otet balsamic, miere, sare, piper.

Această salată de varză roșie cu mere și nuci este un exemplu perfect de cum poți transforma ingrediente simple și accesibile într-un preparat plin de gust și sănătate.

Combinația de dulceață și crocanțe aduce un suflu nou în bucătărie, oferind o alternativă plină de culoare și nutrienți pentru mesele zilnice.

Bogată în fibre, vitamine și antioxidanți, această salată este ideală atât pentru o zi de detoxifiere, cât și ca garnitură lângă felurile principale de mâncare.

Urmărește pas cu pas modul de preparare pentru a te bucura de o salată revigorantă, care va deveni cu siguranță un hit la orice masă.

Reteta Salată de Varză Roșie cu Mere și Nuci:

Ingrediente:

• 1 varză roșie mică, tăiată fâșii subțiri
• 2 mere verzi, tăiate în cuburi sau fâșii
• 1/2 cană de nuci, tocate grosier
• 1/4 cană de stafide (opțional)

Pentru dressing:

• 3 linguri de ulei de măsline extravirgin
• 1 lingură de oțet balsamic
• 1 lingură de miere
• Sare și piper negru, după gust

Mod de Preparare:

Într-un bol mare, combinați varza roșie tăiată fâșii cu merele cuburi și nucile tocate. Dacă doriți, puteți adăuga și stafide pentru un plus de dulceață.

Într-un bol mic, amestecați uleiul de măsline cu oțetul balsamic și mierea. Asezonati cu sare și piper după gust. Bateți bine până când dressingul devine omogen.

Turnați dressingul peste amestecul de varză, mere și nuci. Amestecați bine pentru a asigura că toate ingredientele sunt acoperite uniform cu dressing.

Lăsați salata să stea pentru aproximativ 10 minute înainte de servire, pentru a permite aromelor să se combine. Acest pas este opțional, dar ajută la intensificarea gusturilor.

Valori Nutriționale (per porție):

• Calorii: 220 kcal
• Proteine: 3g
• Grăsimi: 15g (din care saturate: 2g)
• Carbohidrați: 22g (din care zaharuri: 15g)
• Fibre: 4g
• Sodiu: 20mg

Sfaturi Utile:

• Alegerea Merelor: Merele verzi sunt recomandate pentru contrastul lor acidulat, dar puteți folosi orice tip de mere preferați.
• Variații: Experimentați cu diferite tipuri de nuci sau semințe pentru a adăuga varietate texturii și gustului salatei.

Salata de varză roșie este o dovadă că mâncarea sănătoasă poate fi și delicioasă.

Ușor de preparat, plină de nutrienți esențiali și perfectă pentru orice ocazie, această salată va aduce un val de prospețime și culoare pe masa ta.

Fie că este servită ca atare sau ca parte a unei mese mai ample, această rețetă este o modalitate excelentă de a îmbogăți dieta cu ingrediente pline de viață și sănătate.

Pofta buna!

poate iti place si:

Salată de Varză Roșie și Portocale

Pofta buna!