Salata vinegreta cu sfecla si morcovi din: sfeclă roşie, morcovi, cartofi, ulei, oţet de 9°, zahar. Ingrediente: 600 g sfeclă roşie 600 g morcovi 800 g cartofi 100 ml ulei 30 ml oţet de 9° 20 g zahar Mod de preparare: Morcovii curăţaţi, sfecla şi cartofii în coajă se fierb separat. Când s-au răcit, se curăţă […]
Salata vinegreta cu varza acra si castraveti
PrinteazaSalata vinegreta cu varza acra si castraveti din: sfeclă roşie, morcovi, cartofi, ceapă, castraveţi muraţi, varză acră (murată), ulei, oţet, zahăr.
Ingrediente:
- 620 g sfeclă roşie
- 620 g morcovi
- 800 g cartofi
- 250 g ceapă
- 1 kg castraveţi muraţi
- 300 g varză acră (murată)
- 100 ml ulei
- 30 ml oţet de 9°
- 20 g zahăr
Mod de preparare:
Morcovii curăţaţi, sfecla şi cartofii în coajă se fierb separat. Când s-au răcit, se curăţă şi se taie în felii subţiri.
La fel se taie şi castraveţii curăţaţi. Varza se taie julien şi se stoarce.
Se amestecă toate la un loc, se stropesc cu un amestec de ulei; oţet, zahăr şi se presară cu ceapa (de preferinţă verde) tăiată mărunt.
Pofta buna!
poate iti place si:
Salata vinegreta cu sfecla si morcovi
Reteta zilei: Salata cu tarhon si vinegreta de otet balsamic
Salata cu tarhon si vinegreta de otet balsamic din: rosii cherry, tarhon, arpagic, ulei de masline, otet balsamic, mustar dijon, sare, piper. Ingrediente: 1 cana roșii cherry 1 lingura frunze de tarhon 1 lingura de arpagic 1 lingura ulei de masline 1 lingurita otet balsamic 1 lingurita muștar dijon sare si piper Mod de […]
Reteta zilei: Salata de vinete cu vinegreta de otet balsamic
Salata de vinete cu vinegreta de otet balsamic din: vanata, ceapa, ulei de masline, sare, piper, otet balsamic, zahar, verdeata. Ingrediente pentru vinete: 1 vanata, feliata 2 cepe, feliate ¼ ceasca ulei de măsline ½ linguriță sare piper Ingrediente vinegreta: ⅓ ceasca ulei de măsline ¼ ceasca oțet de balsamic 2 lingurițe zahăr ¼ linguriță […]
Pofta buna!