Sos de mustar – perfect pentru orice preparat – Sosul de mustar este un adaos versatil și delicios pentru o varietate de preparate culinare. Indiferent dacă îl folosiți pentru a marina carne, ca dressing pentru salate sau ca dip pentru legume, acest sos simplu de preparat vă va impresiona cu siguranță. Descoperiți rețeta noastră de […]
Salata de vinete la microunde
PrinteazaSalata de vinete la microunde din: vinete, ulei, rosii, lamaie, usturoi, sare.
Ingrediente:
- 2 vinete mari
- 70 ml ulei
- 2 roşii
- 1 lămâie
- 1 căţel de usturoi
- sare
Mod de preparare:
Salata de vinete la microunde: Cureţi vinetele de coajă, le tai cuburi de 2 cm şi le pui într-un vas rezistent la microunde, în cuptor.
Coci vinetele în cuptorul cu microunde, la putere maximă, pentru 15 minute.
Le laşi să se răcească, după care le mixezi cu ulei, zeamă de lămâie şi cu usturoiul curăţat şi zdrobit.
Adaugi în salată roşia tăiată cubuleţe, potriveşti de sare şi o păstrezi la rece până în momentul servirii.
Pofta buna!
Zacuscă de Ceapă: Această zacuscă este perfectă pentru a fi savurată pe pâine prăjită, ca aperitiv sau chiar ca garnitură pentru diverse preparate. Este o modalitate excelentă de a aduce la masă o bucățică din tradiția culinară românească. Ingrediente Ceapă (1,5 kg): Ingredientul principal, ceapa oferă dulceață și o bază aromată pentru zacuscă. Ardei gras […]