Salată de vinete cu smantana

Printeaza

Salată de vinete cu smantana

Ingrediente:

  • 3 vinete
  • 1 ceapă
  • 50 ml ulei
  • 100 g smântână
  • sare

 

Mod de preparare:

Salată de vinete cu smantana: Pui vine­tele la copt pe o tablă sau direct ps ochiul aragazului şi când sint gata le cureţi de coajă şi le laşi să se scurgă bine. Le toci apoi cu tocătorul, presari sare după gust şi începi să le freci cu uleiul până se încorporează tot.

Adaugi apoi treptat smântână şi la sfârşit pui ceapa tăiată fin. Dacă nu ai smântână sau nu-ţi permite sănătatea înlocuieşte-o cu iaurt.

 

 

Poftă bună!

 

 

 

Supă Cremă de Legume cu Lapte

Supă Cremă de Legume cu Lapte din: cartofi, morcovi, telina, ceapa, usturoi, lapte de soia, bulion de legume, ulei de masline, sare, piper, nucsoara. Redescoperiți plăcerea unei supe calde și reconfortante cu această supă cremă de legume cu lapte de soia. Ideală pentru serile răcoroase, această rețetă combină o varietate de legume cu cremozitatea laptelui […]

 

 

 

 

Incoming search terms:

  • salata de vinete cu smantana

1 comentariu

  1. N-am mai facut salata de vinete cu smantana. O fi buna.

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.