Salată de Citrice cu Portocale și Gust Mediteranean din: portocale, grapefruit, lamaie, lime, masline, nuca, ceapa rosie, branza feta, frunze de busuioc. Salata de citrice este o combinație tradițională și rafinată în bucătăria mediteraneană, aducând prospețimea și gustul bogat al citricelor în prim plan. Este un preparat plin de vitamine și minerale, perfect pentru a […]
Salata de vinete cu usturoi si lamaie
PrinteazaSalata de vinete cu usturoi si lamaie din: vinete decongelate, suc de lamaie, ulei, usturoi, sare, piper.
Ingrediente:
- 300 g vinete decongelate
- sucul unei jumătăţi de lămâie
- 50 ml ulei
- 2 căţei usturoi
- sare
- piper
Mod de preparare:
Vinetele decongelate şi bine scurse se pun într-un blender. Se adaugă sare şi piper şi sucul de lămâie.
pisează usturoiul şi se adaugă, apoi se toarnă uleiul. Se mixează, după care se lasă 30 de minute la frigider înainte de servire.
Salata de vinete cu usturoi si lamaie
Pofta buna!
Salată de Citrice cu Portocale și Gust Mediteranean
Piftie de Porc Tradițională din: oase de porc, morcovi, radacina de patrunjel, ceapa, frunze de dafin, sare, piper, patrunjel. Ingrediente 1 kg oase de porc (preferabil cu gelatină, cum ar fi picioare sau cap) 2 morcovi 1 rădăcină de pătrunjel 1 ceapă mare 2-3 frunze de dafin Sare și piper după gust Câteva fire de […]