Șalău la Cuptor în Stil Tradițional: Sănătos și Delicios

Șalău la Cuptor în Stil Tradițional: Sănătos și Delicios din: salau, ulei de masline, suc de lamaie, usturoi, rozmarin, cimbru, sare, piper, lamaie.

Descoperă secretul unei mese delicioase și sănătoase cu această rețetă autentică de șalău la cuptor. Inspirată din bucătăria tradițională, această rețetă combină gustul unic al peștelui proaspăt cu aromele naturale ale ierburilor și legumelor.

Perfectă pentru o cină specială sau un prânz nutritiv, această rețetă este o alegere excelentă pentru iubitorii de fructe de mare.

Ingrediente:

• 1 șalău proaspăt (aproximativ 1 kg)
• 2 linguri ulei de măsline
• Sucul de la o lămâie
• 4 căței de usturoi, mărunțiți
• 1 linguriță rozmarin uscat
• 1 linguriță cimbru uscat
• Sare și piper, după gust
• Felii de lămâie și ramuri de rozmarin, pentru decor

Mod de preparare:

Preîncălzește cuptorul la 180°C.

Curăță și spală bine șalăul, apoi usucă-l cu prosoape de hârtie.

Într-un bol mic, amestecă uleiul de măsline, sucul de lămâie, usturoiul, rozmarinul, cimbrul, sarea și piperul.

Unge șalăul cu acest amestec și așează-l într-o tavă de copt.

Coace peștele în cuptor timp de 25-30 de minute sau până când este bine făcut.

Servește șalăul decorat cu felii de lămâie și ramuri de rozmarin.

Șalău la Cuptor în Stil Tradițional: Sănătos și Delicios

Valori Nutriționale per Porție (bazate pe 4 porții):

• Calorii: 230 kcal
• Carbohidrați: 3 g
• Proteine: 38 g
• Grăsimi: 7 g

Această rețetă de șalău la cuptor își are rădăcinile în bucătăria tradițională, unde peștele proaspăt și ierburile aromatice erau elemente de bază.

Șalăul, un pește apreciat pentru carnea sa albă și delicată, a fost de mult timp o alegere populară în rândul gurmanzilor. Această rețetă simplă, dar elegantă, pune în valoare gustul natural al peștelui, făcând-o perfectă pentru orice ocazie.

Savurează gustul autentic al șalăului la cuptor cu această rețetă tradițională, plină de arome și valori nutritive. Fie că ești un bucătar amator sau un chef experimentat, această rețetă te va ajuta să impresionezi orice masă.

Bucură-te de un fel de mâncare sănătos și delicios, perfect pentru a aduce

Pofta buna!