Borş din cap de miel cu legume si orez din: cap de miel, costite de miel, coada, ceapa, morcov, telina, ardei gras, leustean, bors si orez. Este un borş care nu se drege cu ou sau smântână, pentru a-şi păstra savoarea. Ingrediente: 1 cap de miel şi 2–3 costiţe coada 1 ceapă 1 morcov […]
Salau cu rosii
PrinteazaSalau cu rosii din: salau, rosii, usturoi, vin, ulei, patrunjel, sare, piper.
Ingrediente:
- 1 kg şalău
- 5 roşii
- 4 căţei de usturoi
- 1 pahar de vin
- ulei
- 1 legătură de pătrunjel
- sare
- piper
Mod de preparare:
Salau cu rosii: Şalăul se curăţă, se taie felii, se sărează şi se pune într-o tavă unsă cu ulei.
presară cu usturoi tocat mărunt şi piper şi se lasă la cuptor.
Când peştele s-a rumenit, se adaugă roşiile tăiate felii şi se mai lasă la cuptor până.se rumenesc roşiile.
adaugă vinul şi se presară pătrunjel tocat mărunt.
Pofta buna!
Biscuiti cu unt de arahide din: unt de arahide, zahar, ou, esenta de vanilie, sare de mare. Ingrediente: 1 cană unt de arahide 1 cană de zahăr 1 ou 1 linguriță esenta de vanilie sare de mare Mod de preparare: Biscuiti cu unt de arahide: Preîncălziți cuptorul la 170C. Tapetați o […]