Salep Autentic: Băutura Caldă Turcească

Salep Autentic: Băutura Caldă Turcească din: pudra de salep, lapte, zahar, scortisoara, apa de trandafir sau vanilie.

Explorați o rețetă autentică de salep, băutura tradițională turcească care aduce căldură și confort în serile răcoroase de iarnă.

Salepul este nu doar o băutură delicioasă, ci și o sursă de energie și căldură, fiind popular în multe țări din Orientul Mijlociu.

Aroma sa unică și textura cremoasă îl fac o alegere perfectă pentru momentele de relaxare și reconfortare.

Ingrediente:

• Pudră de salep: 2 lingurițe
• Lapte: 500ml
• Zahăr: 2-3 linguri (ajustabil după gust)
• Scorțișoară măcinată: pentru garnisire
• Apă de trandafir sau vanilie: câteva picături (opțional)

Mod de Preparare:

Într-o cratiță, amestecați pudra de salep cu puțin lapte rece pentru a forma o pastă netedă, fără cocoloașe.

Turnați restul laptelui, zahărul și, dacă folosiți, apa de trandafir sau vanilia. Amestecați bine.

Fierbeți amestecul la foc mic, amestecând constant, până când se îngroașă și devine cremos.

Turnați salepul fierbinte în cești și presărați scorțișoara măcinată deasupra.

Detalii Nutriționale (per porție)

• Calorii: ~200 kcal (în funcție de cantitatea de zahăr și tipul de lapte)
• Proteine: 8g
• Carbohidrați: 30g (în funcție de cantitatea de zahăr)
• Grăsimi: 5g (în funcție de tipul de lapte folosit)
• Fibre: 0g

Sfaturi Utile

• Salepul autentic are o consistență destul de groasă și cremoasă; nu îl diluați prea mult.
• În lipsa pudrei de salep autentică, puteți folosi un substitut din amidon de porumb și făină de orez.
• Băutura poate fi personalizată în funcție de preferințele personale, adăugând cardamom sau alte arome.

Salepul autentic este o băutură caldă, reconfortantă și plină de arome, care aduce un strop de tradiție orientală în casa dumneavoastră.

Cu această rețetă simplă, puteți savura un salep cremos și aromat, perfect pentru a vă încălzi în serile friguroase de iarnă.

Savurati!

poate iti place si:

Salep: Băutura Tradițională Turcească

Savurati!