Saleuri Raw
PrinteazaIngrediente:
- 250g hrisca hidratata o ora (sau hidratata o ora si incoltita peste noapte)
- 200g nuci
- 50g nuci braziliene
- 3 linguri fulgi de drojdie
- chimen macinat
- 1 lingura sare
Mod de preparare:
Pui toate ingredientele in blender cu apa cat sa se-nvarta masinaria si procesezi pana ce obti un aluat cremos.
Intinzi aluatul pe hartie de copt in tava deshidratatorului, folosind o punga taiata la colt, o lingurita sau o smecherie de-asta de patiserie.
Presari deasupra ceva chimen sau seminte de mac. Deshidratezi pret de 6-7 ore (sau peste noapte) pe o parte.
Pofta buna!