Salsa de menta
PrinteazaSalsa de menta din: menta, ceapa, ulei de masline, otet din vin alb, patrunjel, zahar, piper si sare.
Ingrediente:
- o legatura mica de menta, tocata
- 4 linguri de ceapa tocata
- 4 linguri de ulei de masline
- o lingura de otet din vin alb
- o mana de patrunjel tocat
- un praf de zahar
- piper
- sare
Mod de preparare:
Intr-un vas pe foc încinge 4 linguri ulei de măsline şi sotează 4 linguri ceapă tocată.
Ia vasul de pe foc şi adaugă 1 lingură oţet de vin alb, o legătură mică de mentă, tocată, o mână de pătrunjel tocat, un praf de zahăr, piper şi sare.
Salsa de menta
Pofta buna!