Clatite cu zucchini din: oua, smantana, ulei, aluat pentru clatite cu migdale, scortisoara, sare, nucsoara, zucchini. Zucchini, cunoscut și sub denumirea de dovlecel, este o legumă verde și ușor de recunoscut datorită formei sale alungite și cilindrice. Este originară din America Centrală și de Sud, dar a devenit o legumă populară în bucătăria internațională. Zucchini […]
Salsa verde
PrinteazaSalsa verde din: patrunjel, menta, tarhon, usturoi, ulei de masline si piper.
Poate te itnereseaza si Salsa mexicană
Ingrediente:
- 2 legaturi de patrunjel
- 1 mana de menta proaspata
- 1 legatura de tarhon sau coriandru
- 1 catel de usturoi, zdrobit
- 4 linguri ulei de masline
- piper negru, proaspat macinat
Mod de preparare:
Introdu ingredientele intr-un blender si amesteca-le pana devin o pasta uniforma.
Adauga uleiul de masline, sarea si piperul negru, macinat proaspat, si amesteca bine.
Toarna sosul intr-un bol mic. Acopera si lasa sosul la rece pana cand il servesti.
Salsa verde
Savurati!
Tocăniță de legume cu năut din: ulei de masline, ceapa, usturoi, morcovi, cartofi, rosii, naut, boia dulce, cimbru, sare, piper, verdeata. Este o mâncare sățioasă și gustoasă, plină de arome și culori, ideală pentru a fi savurată în sezonul rece sau oricând doriți o masă sănătoasă și echilibrată. Ingrediente: 1 lingură de ulei de […]
Foarte bun soul salsa