Sandvis cu hamsii

În bucatarie, Peste de admin 7 April 2016
Printeaza

Sandvis cu hamsii din: hamsii, paine, cascaval, usturoi, castravete, sare, ulei.

Ingrediente:Sandvis_cu_hamsii

  • 150 g hamsii
  •  4 felii de pâine
  • 4 felii de caşcaval
  • 4 căţei de usturoi
  • 1 castravete murat
  • sare
  • ulei

 

Mod de preparare:

Curăţă peştii, condimentează-i cu sare şi rumeneşte-i în baie de ulei. Separat, freacă feliile de pâine cu usturoiul.

Pe fiecare felie de pâine, aşază câţiva peşti. Pune rondele de castravete murat şi caşcaval. Aşază feliile de pâine într-o tavă tapetată cu hârtie de copt şi lasă la cuptor, la foc mic, până se topeşte caşcavalul, aproximativ zece minute.

Serveşte ca atare sau cu puţin ketchup.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.