Sandviș cu Ouă și Bacon

Sandviș cu Ouă și Bacon – o opțiune populară de mic dejun sau brunch, combinând savoarea bogată a baconului crocant cu delicatețea ouălor fripte.

Este o alegere excelentă pentru cei care caută un mic dejun consistent, plin de proteine, care să ofere energie pentru începutul zilei.

Timp de preparare

• Pregătire: 5 minute
• Gătire: 10 minute
• Total: 15 minute

Ingrediente

• Bacon (4 felii) – afumat pentru un plus de savoare
• Ouă (2 bucăți) – mari, de preferință de la ferme locale
• Chifle pentru sandviș (2 bucăți) – tăiate pe jumătate și prăjite
• Unt (la alegere) – pentru prăjit chiflele
• Brânză cheddar (2 felii) – pentru topping
• Salată verde (câteva frunze) – spălată și uscată
• Roșii (1 bucată medie) – tăiată felii
• Maioneză sau sos la alegere – pentru condimentare
• Sare și piper negru – după gust

Mod de Preparare

Prepararea baconului:

Încinge o tigaie la foc mediu și adaugă feliile de bacon.

Fripte-le până devin crocante, apoi scoate-le pe un prosop de hârtie pentru a absorbi excesul de grăsime.

Prăjirea ouălor:

În aceeași tigaie, reduce focul la mediu-scazut și sparge ouăle.

Gătește-le după preferință, fie ochiuri, fie mai bine făcute. Condimentează cu sare și piper.

Asamblarea sandvișurilor:

Unge chiflele cu puțin unt și prăjește-le până devin aurii.

Pe fiecare chiflă, întinde maioneza sau sosul ales.

Așază pe chifle feliile de roșii, frunzele de salată, ouăle fripte, baconul crocant și o felie de brânză cheddar.

Finalizarea sandvișului:

Dacă preferi brânza topită, poți pune sandvișurile într-un cuptor preîncălzit sau sub grill-ul cuptorului pentru câteva minute, până când brânza se topește.

Servirea:

Servește sandvișurile calde, cu un pahar de suc proaspăt de portocale sau o cafea pentru un mic dejun complet.

Reteta Sandviș cu Ouă și Bacon – Recomandări:

• Cartofi prăjiți sau chipsuri de legume – Poți însoți sandvișul cu o porție de cartofi prăjiți sau chipsuri de legume pentru un prânz sățios.

Băuturi

• Cafea sau ceai – Un mic dejun clasic cu cafea sau ceai negru pentru a începe ziua energic.

Valori Nutriționale (per porție)

• Calorii: aproximativ 600 kcal
• Proteine: 25 g
• Grăsimi: 40 g
• Carbohidrați: 35 g

Este o combinație clasică și delicioasă, perfectă pentru a satisface foamea de dimineață. Este rapid de preparat și poate fi adaptat cu diverse sosuri și legume pentru a varia gustul.

Pofta buna!