Sandvisuri cu oua de prepelita
PrinteazaSandvisuri cu oua de prepelita
Ingrediente:
- 16 ouă de prepeliţă
- 8 felii de pâine prăjită
- 1 lingură de muştar
- 100 g unt
- sare
- piper
- zeamă de la1/2 de lămâie
Mod de preparare:
Punem în tigaie la topit 50 g unt, adăugăm muştarul, sarea, piperul şi zeama de lămâie.
Ungem pâinea cu sosul rezultat şi o aşezăm pe un platou, apoi adăugăm restul de unt la topit, peste care punem ouăle şi facem 16 ochiuri.
După aceea,aşezăm peste fiecare felie de pâine câte 2 ochiuri. Este un sandviş foarte gustos şi aspectuos.
Pofta buna!