Sandvisuri mexicane cu legume si pui

Printeaza

Sandvisuri mexicane cu legume si pui din: ceapă verde, amestec de legume mexicane, ulei, ciuperci, piept de pui, cascaval, foi tortilla de 20 cm diametru, sare, piper.

Sandvisuri_mexicane_cu_legume_si_pui

Ingrediente:

  • 2 legături ceapă verde
  • 200 g amestec de legume mexicane
  • ulei
  • 200 g ciuperci feliate
  • 1/2 piept de pui fiert
  • 100 g caşcaval ras
  • 8 foi tortilla de 20 cm diametru
  • sare
  • piper

Mod de preparare:

In două linguri de ulei se călesc ceapa si ciupercile tăiate. Se presară sare si piper. Apoi, se pune în tigaie amestecul mexican si se lasă 5 minute să se evapore apa.

Se amestecă bine cu ciupercile si ceapa. Foile de tortilla se asază pe masă si se repartizează caş­cavalul pe fiecare jumătate a foilor.

Se repartizează apoi ameste­cul de legume, tot pe jumătate, peste caşcaval, apoi se asază puiul fiert si tăiat felii. Se pliază şi se prăjesc în ulei.

Sandvisuri mexicane cu legume si pui

Sandvisuri_mexicane_cu_legume_si_pui

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.