Sandwich cu somon si maioneza

Sandwich cu somon si maioneza din: maioneza, coaja de lamaie, zeama de lamaie, paine integrala, avocado, ridichi, file de somon afumat, rucola.

Ingrediente:

• 1/2 lingura de maioneza
• coaja rasa de la 1 lamaie, plus cateva picaturi de zeama
• 3 felii de paine integrala
• 1/2 avocado, feliat
• 2 ridichi, feliate subtire
• 1 file de somon afumat, taiat bucati mari
• 1 mana de rucola

Mod de preparare:

Intr-un bol mic combina maioneza, coaja rasa si zeama de lamaie, sare si piper. Prajeste painea, apoi intinde pe 2 felii maioneza cu lamaie.

Pe prima dintre felii asaza ridichea si avocadoul, apoi pune peste ele cea de-a doua felie de paine, iar pe aceasta asaza somonul si putina rucola.

Adauga ultima felie de paine si prinde sandwich-ul cu scobitori. Taie-l in doua si serveste-l cu restul de rucola.

Sandwich cu somon si maioneza

Pofta buna!