Sandwich cu Curcan și Ardei Gras

Sandwich cu Curcan și Ardei Gras. Cu ingrediente proaspete și o combinație de arome care te vor cuceri de la prima mușcătură, acest sandwich este ideal pentru prânzuri rapide, picnicuri sau chiar cine ușoare.

În plus, este ușor de pregătit și plin de nutrienți esențiali care îți vor oferi energia de care ai nevoie pe parcursul zilei.

Ingrediente necesare pentru un sandwich

• 2 felii de pâine integrală
• 100 g piept de curcan fiert sau la grătar
• 1 ardei gras roșu, tăiat felii subțiri
• 1 ardei gras galben, tăiat felii subțiri
• 1 lingură de maioneză light
• 1 linguriță de muștar dijon
• Frunze de salată verde
• 2 felii de roșii
• Sare și piper, după gust

Modul de preparare

Începe prin a spăla bine legumele. Taie ardeii grași în fâșii subțiri și roșiile în felii rotunde. Asigură-te că pieptul de curcan este fiert sau gătit la grătar și tăiat în felii subțiri.

Pe o felie de pâine integrală, întinde maioneza light uniform. Adaugă frunzele de salată verde, care vor oferi o textură crocantă și proaspătă.

Așază feliile de piept de curcan peste salată, urmând să adaugi ardeii grași tăiați felii subțiri. Acestea nu doar că adaugă o culoare vibrantă, dar și o notă dulce și crocantă.

Pe cealaltă felie de pâine, întinde muștarul dijon. Acesta va oferi sandwich-ului un gust ușor picant și o aromă deosebită care completează perfect gustul curcanului și al ardeilor.

Adaugă feliile de roșii peste ardeii grași și condimentează cu sare și piper după gust.

Așază felia de pâine cu muștar peste stratul de roșii și apasă ușor pentru a se fixa ingredientele.

Taie sandwich-ul pe diagonală pentru o prezentare mai atractivă și servește-l imediat pentru a te bucura de toată prospețimea ingredientelor.

Reteta Sandwich cu Curcan și Ardei Gras

• Timp total: 15 minute
• Timp de pregătire: 10 minute
• Timp de gătire: 5 minute

Valori nutriționale aproximative per sandwich

• Calorii: 320 kcal
• Proteine: 25 g
• Carbohidrați: 35 g
• Grăsimi: 10 g
• Fibre: 5 g

Poți folosi pâine integrală, baghetă, ciabatta sau orice tip de pâine preferi. Pâinea integrală este o opțiune sănătoasă datorită conținutului ridicat de fibre.

Pentru o variantă mai sănătoasă, poți înlocui maioneza light cu avocado zdrobit sau hummus.

Dacă îți plac condimentele, poți adăuga câteva picături de sos Tabasco pentru un plus de picant.

Este ușor de personalizat după preferințele fiecăruia și poate fi pregătit în doar câteva minute.

Pofta buna!