Sandwich pui

În Pui de bucataras 3 January 2009
Printeaza

Sandwich pui

Ingrediente:Sandwich pui

  • 200 g piept pui
  • 120 g ciuperci intregi Champignon
  • Toast cu lapte
  • Chili
  • Soia
  • Cognac
  • Salata verde creata
  • Ardei capia marinat in otet
  • Maioneza vegetala

Mod de prepaare:

Toast-ul se prăjeşte pe grătarul bine încins, în timp ce pieptul de pui se pune în apă fiartă.

Acesta se fierbe câteva minute, aşa încât să poată fi rupt în fibre. Se adaugă ardeiul kapia marinat, apoi oţetul balsamic şi so­sul de soia.

Ciupercile se trag în tigaie în ulei de măsline, adăugându-se un strop de sos de soia. Se ung feliile cu maioneză vegetală, iar apoi se montează.

 

Pofta buna!

1 comentariu

  1. Ancuta
    16 September 2015 - 12:02

    Bun si simplu sandwichul asta

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.