Saorma cu legume
Printeaza
Saorma cu legume
Ingredinete:
- 8 lipii
- 8 felii de rulada de curcan
- 1 salata
- 1 ardei capia rosu
- 1 morcov
- 1 lamaie
- sare
Mod de preparare:
Spală repede salata şi rupe-o în fâşii. Amestecă salata cu ardeiul capia tăiat rondele şi cu morcovul tăiat bastonaşe. Stropeşte totul cu zeamă de lămâie şi potriveşte gustul de sare.
Salata astfel obţinută repartizeaz-o pe feliile de ruladă de curcan. Răsuceşte uşor, dar în acelaşi timp strângând bine.
De jur împrejur pune lipia. Dacă se desface, prinde la capete cu scobitori. Serveşte-le imediat.
Saorma cu legume
Pofta buna!