Saramură de raci

În Peste de bucataras 9 May 2010
Printeaza

Saramură de raci 

Ingrediente:Saramură de raci

  • raci
  • ardei iute
  • sare
  • usturoi

Mod de preparare:

Se aleg raci mai mari, se curăţă şi se frig pe jar foarte puternic. Cînd sint gata se pun într-un castron, iar peste ei se toarnă saramura (apă fiartă cu ardei şi sare multă). Cînd se servesc ia masă se adaugă şi mujdei de usturoi.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.