Saratele simple cu chimen

Printeaza

Saratele simple cu chimen din: cascaval, faina, smantana, chimen.

Ingrediente:Saratele simple cu chimen

  • 100 g caşcaval ras
  • 50 g făină de migdale
  • 1 ou
  • 1 lingură smântână (30% grăsime)
  • sare
  • seminţe de chimen

 

Mod de preparare:

Se pregăteşte aparatul de wafe. Se amestecă într-un bol făina de migdale împreună cu oul, smântână grasă, caşcavalul ras, sarea şi chimenul, până se formează un aluat omogen.

Se modelează din această compoziţie bile mici, care se coc apoi în aparatul de wafe preîncălzit până devin arămii.

Se servesc drept gustare sau drept cracker-suport pentru tartine fără gluten.

 

Pofta buna!

 

 

 


poate iti place si:

Saratele cu semine de susan, mac si chimen

Saratele cu semine de susan, mac si chimen din: făină, praf de copt, caşcaval, brânză de burduf sau telemea tare, brânză dulce, unt, smântână, sare, boia dulce, oua, seminte de susan, chimen, mac. Ingrediente:  250 g făină  1 linguriţă praf de copt  100 g caşcaval, brânză de burduf sau telemea tare  50 g brânză dulce  200 g unt  2 linguri […]

 

Saratele cu alune si migdale

Saratele cu cascaval

Saratele cu cascaval din: unt, parmezan, cascaval, sare, boia, galbenusuri, smantana, faina, praf de copt, mac, susan, fistic, chimen, sare. Ingrediente: 150 g unt 60 g parmezan 120 g cascaval moale ras 1/2 lingurita sare 1 lingurita boia 2 galbenusuri 100 ml smantana 250 g faina 1/2 lingurita praf de copt mac susan fistic chimen […]

 

Saratele cu faina de secara si seminte de in

Saratele cu faina de secara si seminte de in din: făină de secară, făină inte­grală de grâu, lapte, unt, smantana, oua, sare, susan, seminte de in, branza. Ingrediente: 600 g făină de secară 200 g făină inte­grală de grâu 1 păhărel lapte 1 pachet unt (200 g) 3 linguri smântână 4 ouă 1 lingură cu sare […]

 

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.