Sardine in crustă de alune cu fructe

Printeaza

Sardine in crusta de alune cu fructe din: sardine, alune de padure neprajite, oua, faina, caise, lamaie, ulei de masline, sare si piper.

Ingrediente:

  • 800 g sardine
  • 200 g alune de pădure neprăjite
  • 2 ouă
  • 4 linguri făină
  • 400 g caise, piersici sau nectarine
  • 3 lămâi
  • 5 linguri ulei de măsline
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Curăţaţi sardinele, dar nu le tăiaţi capurile. Condimentaţi peştele în interior. Bateţi ouăle cu sare şi piper.

Treceţi peştele prin făină, ou bătut şi alunele măcinate, apoi prăjiţi peştele pe ambele părţi în ulei.

Scoateţi peştele prăjit pe şervetele pentru a elimina grăsimea de prisos.

Curăţaţi fructele alese, tăiaţi-le în feliuţe, puneţi-le într-un castron. Bateţi zeama de lămâie cu 2 linguri ulei de măsline, sare şi piper.

Turnaţi amestecul peste fructe, amestecaţi-le şi păstrati-le la rece până în momentul servirii.

 

Sardine în crustă de alune cu fructe

Sardine in crustă de alune cu fructe

Poftă bună!

 

 

 

Burger de Vită cu Guacamole

Burger de Vită cu Guacamole din: carne de vita, chifle, rosie, salata, sare, piper, avocado, suc de lamaie, ceapa rosie, ardei iute. Combină gustul bogat al cărnii de vită suculente cu prospețimea și cremozitatea guacamole-ului făcut în casă, creând un deliciu culinar care îmbină tradiția americană cu aromele vibrante mexicane. Această rețetă este ideală pentru […]

Cătina Fortifică Sistemul Imunitar

Cătina Fortifică Sistemul Imunitar:  Cătina ocupă un loc de frunte fiind recunoscută pentru capacitatea sa remarcabilă de a fortifica sistemul imunitar. Prin compoziția sa unică, bogată în nutrienți esențiali, antioxidanți puternici și acizi grași esențiali, cătina nu este doar un fruct; este un adevărat elixir de sănătate. Compoziția Nutrițională Cătina se distinge prin densitatea sa […]

 

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.