Sarlota de ciocolata cu nuca

Sarlota de ciocolata cu nuca

Ingrediente:

• 200 g zahar pudra
• 200 g unt
• 200 g ciocolata
• 2 pachetele zahar vanilat
• 100 g nuci sau migdale
• 1 lamiie
• 2 tablete de ciocolata
• 3 pahare smintina

Mod de preparare:

Se amesteca intr-un castron untul batut spuma cu zaharul, ciocolata topita si zaharul vanilat.
Amestecul se freaca cu o lingura de lemn, pina se obtine o crema omogena.Nucile sau migdalele taiate extrem de fin sint amestecate cu zaharul pudra si sucul unei lamii.

Acest amestec se intinde peste crema. Intr-o craticioara pe foc foarte mic se pun la topit cele 2
tablete de ciocolata.

Se ia ciocolata de pe foc, se lasa sa se raceasca, apoi se toarna incet peste smintina, amestecindu-se continuu pina se obtine o crema consistenta.

Se toarna peste restul compozitiei si se pune castronul in frigider pentru citeva ore.

Se serveste rece.

Pofta buna!