Sarmale cu pasat si gulii

Sarmale cu pasat si gulii

Ingrediente:

• 250 g pasat
• 150 g gulii
• 1 ceapa
• 150 ml ulei
• 1 lingurita condimente
• sare
• piper
• bulion
• 1 varza murata

Mod de preparare:

Ceapa taiata marunt se prajeste in ulei. Se adauga sare, piper si condimentul. Pasatul spalat se amesteca cu guliile date prin razatoarea mica.

Se adauga peste ceapa, se amesteca. Se umplu foile de varza, se pun sarmalele intr-o cratita. Se adauga apa si deasupra bulion. Se dau la foc foarte incet.

Sarmale cu pasat si gulii

Pofta buna!